Théo

Depuis près de trente ans, Théo fait partie de l’aventure Enoteca. Il y a grandi, a accompagné son évolution et connaît la maison dans ses moindres rouages.

À la plonge, il veille sur les coulisses avec une organisation impressionnante et une efficacité qui ne laisse rien au hasard. D’un tempérament calme, toujours courageux et d’une fiabilité précieuse, il avance avec cette sérénité qui rassure toute l’équipe.